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Kitaverpflegung: Verpflegungssysteme gut gestalten

Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz

Ansprechpartner:
Margarete Knauf, Tel.: 06321/671-396, Fax: 06321/671-402, E-Mail: margarete.knauf@dlr.rlp.de
Inhalt:
Verpflegungssysteme gut gestalten
Baustein 3 der Seminarreihe 'Essen und Trinken in Kindertagesstätten'

Bewirtschaftungs- und Verpflegungssysteme, Arbeitsabläufe, Ausgabesysteme, Lebensmittelverschwendung
Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier

1 Durchführung:

23.11.17
09:30 - 16:00 Do. Ganz­tägig
Bad Dürkheim, Dresdener Str. 2, Eingang Kanalstr. Adresse in Google Maps
20 €

Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz

Breitenweg 71
67435 Neustadt
Tel: 06133-930-130
Kontakt: Dr. Herwig Köhler
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Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz

Als Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) bezeichnet man eine Institution in Rheinland-Pfalz, welche die Aufgaben der Landentwicklung, Ländlichen Bodenordnung und Siedlung, der Berufsbildenden Schulen landwirtschaftlicher Fachrichtungen, der Staatlichen Beratung, des Versuchswesens, der Ernährungsberatung, der angewandten Forschung in Weinbau, Önologie und Phytomedizin sowie andere weinbauliche, gartenbauliche und landwirtschaftliche Aufgaben zusammenfasst. Die Dienstleistungszentren Ländlicher Raum nehmen diese Aufgaben mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung wahr.

Wegen der Einheit von staatlicher Beratung und schulischer Ausbildung sind die Berufsbildenden Schulen und Fachschulen der landwirtschaftlichen Fachrichtungen in die Dienstleistungszentren Ländlicher Raum integriert. Insgesamt gibt es in Rheinland-Pfalz sechs Dienstleistungszentren Ländlicher Raum im Geschäftsbereich des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten. Mit ihrer Berufsschule für Weinbau und Gartenbau und den Fachschulen für Gartenbau sowie Weinbau und Oenologie ist das DLR Rheinpfalz Aus- und Weiterbildungsstätte für diesen Berufsstand in der Pfalz. An diesem
Standort ist auch der Sitz der Gartenakademie Rheinland-Pfalz.
Die Verwaltung liegt in Neustadt an der Weinstraße.

Kursinformation: 78% Vollständigkeit (OK. ab 50%) i

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